저온 기술이 발전하고 성숙해짐에 따라 점점 더 많은 제조업체가 금형 냉각을 위해 액체 질소를 선택하고 있습니다.칼과 기타 제품 금형의 인성과 강성을 150%, 심지어 300%까지 향상시켜 제품 품질을 향상시키고 생산 비용을 절감할 수 있습니다.
SJ600 시리즈 지능형 극저온 장비는 고객 요구에 따라 당사에서 설계했습니다.이 시스템은 공기 흡입 시스템, 가열 공기 흡입 시스템, 액체 질소 저장 시스템 및 지능형 제어 시스템으로 구성됩니다.이 시스템은 최신 전자 기술과 액체 질소 온도 분산 기술을 채택하고 냉각, 항온 및 가열 과정이 균일하고 안정적입니다.제품은 수평, 수직, 직사각형, 원통형 등 다양한 사양으로 설계가 가능하며, 고객의 요구사항에 따라 설계, 제작됩니다.
주요 특징:
● 장비는 식품 등급의 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 기계 부분은 특별히 강화되었습니다.
● 분말 코팅된 표면, 다양한 색상은 선택 사항입니다.
● 특수 단열층은 내부 용기와 외부 쉘 사이의 열 교환을 효과적으로 차단할 수 있습니다.
● 뚜껑을 쉽게 열 수 있도록 특수 설계되었습니다.
● 전용 도어 버튼이 장착되어 완벽한 밀봉과 안정적인 잠금을 보장합니다.
● 지면이 손상되지 않도록 베이스 롤러가 있습니다.
● 네트워킹 기능이 있는 네트워크로 모든 장치를 함께 연결할 수 있습니다.(선택 과목)
● 크기와 용량은 고객의 요구에 따라 설계할 수 있습니다.
● 사용자 친화적인 컴퓨터 인터페이스;작동하기 쉽습니다.
1. SJ CRYO는 중국에서 생물학적 시료를 저장하는 액체질소의 전체 시스템을 제공할 수 있는 유일한 회사입니다.우리는 다음과 같은 특허를 보유하고 있습니다.그만큼전체 시스템;우리는 전체 시스템을 직접 설계, 개발 및 생산합니다.
2. 전체 시스템에는 액체질소 충전 시스템(대형 액체질소 탱크, 극저온 파이프 및 극저온 액체 이송 시스템), 검체 보관 시스템(스테인리스 스틸 생물학적 액체질소 용기, 액체질소 충전 용기 및 액세서리), 모니터링 관리 시스템(모니터링)이 포함됩니다. 소프트웨어, 소프트웨어 관리 및바이오은행 안전 관리 시스템).
3. 당사의 제품과 시스템은 핵심 기술, 비용 효율성 및 애프터 서비스 측면에서 외국 제품을 능가합니다.
SJ CRYO는 액체 질소 아이스크림 충전 기계의 아이스크림 산업 발전 상황과 결합하여 작동이 쉽고 운영 비용이 저렴합니다.
사회가 발전함에 따라 더 나은 맛을 위해 아이스크림과 차가운 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다.특히 액체질소 아이스크림은 산업을 더욱 발전시킵니다.액체질소 아이스크림의 맛이나 스모키한 분위기는 사람들에게 정말 매력적입니다.
액체질소 아이스크림과 차가운 음료는 일부 지역에서 매우 인기가 있었지만 다른 지역에서도 이제 막 시작되었습니다.그 이유는 다름 아닌 해외 생산 가격과 이 제품의 개발 비용이 비싸기 때문입니다. 우리에게 배송된 후 가격도 매우 비쌉니다.
제품 특징:
● 건강
액체 질소는 공기 중에 떠다니므로 무독성이고 불활성이며 아이스크림 내의 다른 성분과 반응하지 않습니다.냉동 과정에서 아이스크림 원료를 질소로 둘러싸여 공기와의 접촉을 줄이고 산화 변색과 지방 산패가 거의 없으며 산화로 인한 기름 냄새를 제거합니다.온도가 급격히 낮아지면 아이스크림의 생화학적 반응이 느려지고 효소로 인한 일련의 변태 현상이 줄어들 수 있습니다.박테리아 및 기타 미생물에 대한 액체 질소는 질식 및 억제를 제공하며 원래의 아이스크림과 차가운 음료의 신선도, 색상 향 및 영양가를 더 잘 유지합니다.
● 맛이 좋다
액체질소 냉동을 이용한 아이스크림 제조는 -196℃의 저온에서 급속 냉동을 거쳐 결정성 물질을 빠르게 만들 수 있습니다.액체 질소는 액체이며 불규칙한 모양의 식품의 모든 부분과 밀접하게 접촉할 수 있으므로 열 전달 저항이 최소화됩니다.일반적으로 계란 껍질처럼 영양분을 단단히 공급받습니다.얼음 결정 안에 들어있는 아이스크림은 작고 균일하며 자연적으로 잘 먹으며 거친 느낌이 없습니다.
● 좋은 형성
액체질소 함침법으로 제조된 초콜릿 및 크림 같은 아이스크림은 표면 초콜릿과 액체질소의 직접 접촉 시간이 매우 짧기 때문에 초콜릿 코팅 온도가 내부 아이스크림 온도보다 훨씬 낮고 열팽창 및 초콜릿의 수축 아이스크림의 안쪽 층이 촘촘하게 감싸져 있어 바깥쪽 층이 쉽게 벗겨지지 않습니다.동시에, 액체 질소 동결로 인해 매우 낮은 온도로 인해 초콜릿 및 크림 경도가 더 높고, 산뜻한 가죽 코팅 외관이 매우 매끄럽고 매끄러우며, 용융, 결합 및 표면 균열, 흘리기 등이 발생하지 않으며, 액체 질소 얼음 크림 감각 품질 지표 기존 냉동 장비 냉동 제품보다 훨씬 우수합니다.
구조적 특징:
●전기가 없고 에너지 소비가 적은 충전 장비;
●스테인레스 스틸 본체;
●연결하기 쉬운 퀵 릴리스 구조;
●고진공 다층 절연, 낮은 액체 질소 증발;
●기계적 제어, 낮은 고장률;
●토출 압력이 낮고 안전성이 높습니다.
●여과 노즐은 불순물을 거부합니다.
●작은 공간의 이동을 용이하게 하는 범용 브레이크 캐스터;
●높이는 작동하기에 편안합니다.
●전기 제어로 업그레이드할 수 있습니다.
●바는 캐비닛 아래에서 맞춤 설정할 수 있습니다.
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